Omagiu adus Pâinii la Căminul pentru vârstnici

Beneficiarii Căminului pentru persoane vârstnice au sărbătorit Ziua Mondială a Pâinii marcată pe data de 16 octombrie, și au renunțat fără să stea pe gânduri la calculul caloriilor și intenții de cură de slăbire, aducând un fel de omagiu acestui aliment de bază, bucurându-se că există pe masă, în condițiile în care atâtea mese din lume sunt goale.  “Ca și anul trecut, nici anul acesta brutăria ardeleană Eldi, cunoscută pentru produsele de panificație gustoase nu ne-a uitat, a poposit din nou la noi şi am sărbătorit împreună un important și de bază aliment al umanităţii. Bunicii au primit cu acest prilej pachete cu produse delicioase din partea brutăriei, oferite de Kabai Elek Csaba, administratorul firmei, şi maestrul brutar Tokes Tibor. Le-am mulțumit celor care s-au gândit la noi prin vocea unei bunicuțe care își are originea în satul Agrișteu, unde se află și sediul firmei” a declarat dr. Anca Florea, directoarea Căminului.

Pâinea conține vitamine, fibre și minerale esențiale, fiind și o sursă importantă de carbohidrați cu ardere lentă care ajută la menținerea constantă a glicemiei și asigură energie organismului. Mirosul de pâine caldă abia scoasă din cuptor și cel de şunculiţă prăjită sunt cele două arome desemnate cele mai plăcute mirosuri din lume, potrivit unui sondaj realizat în Marea Britanie, pe 2.000 de participanţi. În topul celor mai plăcute mirosuri au mai fost incluse tortul, cafeaua, iarba proaspăt tăiată sau prospeţimea hainelor curate.