Share
Home / Retete / Cum poți face gem de gutui la tine acasă

Cum poți face gem de gutui la tine acasă

 

Ai nevoie de.

2kg gutui curățate de cotoare

1kg zahăr

150ml apă

1 lămâie

Gutuile se curăță de cotoare și semințe după care se cântăresc și 2 kg de gutui se dau prin răzătoarea cea mare. Se amestecă cu zahărul și se lasă 2 ore.

Se pun la fiert cu 150ml de apă și zeamă de la o lămâie. Se lasă până când devine o pastă omogenă.

Se pune în borcane. Se încinge cuptorul bine, după care se stinge și se introduc borcanele nesigilate ca să facă o crustă. Se lasă până când cuptorul se răcește. Se scot și se sigilează bine.

Share

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

DISCLAIMER
Atentie! Postati pe propria raspundere! Inainte de a posta, cititi aici regulamentul: Termeni legali si Conditii

Regurile de preluare a articolelor

Acest articol este proprietatea Cotidianului Zi de Zi și este protejat de legea drepturilor de autor. Orice preluare a conținutului se poate face doar în limita a 500 de semne, cu citarea sursei și cu link către pagina acestui articol.

Share
Share