În câteva ore începe Balul Palatului. Invitații sunt așteptați cu șampanie, începând cu ora 18.30.
Holul Palatului Culturii, lojele, balcoanele și galeria Sălii Mari vor fi gazdele perfecte pentru socializare și pentru a admira un spectacol ce se dorește a reînvia strălucirea evenimentelor de acest gen, de altă dată.
Un vin spumant și un meniu pe măsura evenimentului vor completa o seară magică.
Vă prezentăm meniul publicat pe site-ul evenimentului – http://balulpalatului.ro/.
Meniu Balul Palatului
Braciolete de vită
Rulouri cu piept de rață afumat, chutney de roșii, susan negru și chives
Pancakes cu spanac și ciuperci
Tarte cu mousse de foie gras și dulceață de gutui
Minifrigărui prosciutto melone
Quiche Lorraine
Tartine cu somon fume
Ou de prepeliță cu icre de Manciuria
Tartine cu gorgonzola
Capresina prajită
Minifritata cu legume
Minifrigărui de brânză maturată cu cacao, ardei iute și ciocolată, nuci, piper verde și natur de la Cund, cu struguri
DESERT
Tarte cu fructe asortate
Miniprăjituri fantezie
BĂUTURI
Șampanie
Vin alb/roșu
Apă minerală/plată
Coduri vestimentare – White Tie/Black Tie
WHITE TIE
Ținuta domnilor: frac negru, pantaloni negri, pantofi negri, papion alb, vestă albă şi cămaşă albă cu guler papillon.
Tinuta doamnelor: rochie de seară lungă până la podea.BLACK TIE
Ținuta domnilor: smoching negru, pantaloni negri, pantofi negri, papion negru şi cămaşă albă cu guler papillon.
Ținuta doamnelor: rochie de seară lungă până la podea.