Share
Home / Tag Archives: fermentatie

Tag Archives: fermentatie

0 163

Cum se poate diagnostica intoleranța la lactoză?

Extrasă din lapte, lactoza se folosește pe scară largă în industria producerii unor antibiotice. Lactoza intervine în absorbția calciului și a fosforului, precum și în sinteza unor vitamine din grupul B. Este de circa 6 ori mai puțin dulce decât zahărul și este un component al laptelui care nu se …

Citeste mai mult »
Share
Share