Principala atracție culinară a Zilei Forestierului de la Reghin a fost taurul la proțap preparat de Demény Zoltán din comuna Lupeni, județul Harghita, un adevărat meșter al fripturilor la proţap. ”Am venit la această sărbătoare cu un tăuraş la proţap, pentru ca forestierii să se simtă bină şi să mănânce …
Citeste mai mult »