Un producător local care aduce noutăți pe piața lactatelor este Manufactura de Brânză. Grație priceperii mureșeanului István Varga, Manufactura ne bucură zi de zi cu brânzeturi unicat, absolut delicioase și aromate, produse la o fermă din Cund. Ce anume înseamnă Manufactura de Brânză ne spune chiar István Varga, cel care …
Citeste mai mult »Tag Archives: Manufactura de Brânză
Manufactura de Brânză (Sajtmanufaktúra), brânza alpină din inima Ardealului la Expoziția și Târgul de Brânzeturi
La Expoziția și Târgul de Brânzeturi din 5 aprilie, eveniment organizat de către Atelierul de Prezentare Petry, premiat la Hungarian Quality Product Award în anul 2016, au venit producători din teritoriul Ardealului, mai exact din județele Cluj, Mureș, Harghita și Covasna, care au oferit gurmanzilor brânzeturi moi, proaspete, afumate și …
Citeste mai mult »Manufactura de Brânză, un deliciu chiar la noi în județ
Odată cu Târgul de Paște de la Promenada Mall, ne-a fost dat să stăm de vorbă cu diferiți proprietari de mici afaceri din zonă, iar una dintre aceasta este chiar Manufactura de Brânză. Ce anume înseamnă Manufactura de brânză ne spune Varga Ștefan, cel care se ocupă cu drag de …
Citeste mai mult »