Recomandarea zilei

Ciocolata de casa
Ingrediente:
1 kg zahar, 500g lapte praf,200g caco, 250g margarina Rama sau unt plus 50g, 100g stafide, 100ml lapte, esenta de rom, cocos,
Mod de preparare:
Intr-o oala se amesteca margarina si zaharul si se lasa la topit pe foc mic. Stafidele se lasa la inmuiat in lapte fierbinte, 30 de minute. Se amesteca laptele praf cernut cu praful de cacao si se adauga peste zaharul topit cu margarina, amestecand continuu, se pun si stafidele, esenta de rom. Se unge o tava cu unt, se pune ciocolata fierbinte in tava, de ornament se presara cocos deasupra, se lasa la rece. Se taie cubulete dupa ce s-a racit, se pastreaza intr-o cutie.