Deserturi revigorante recomandate primăvara

Revista „Ce se întâmplă doctore?” recomandă două deserturi care se fac rapid şi care îţi stimulează energia, mai ales că primăvara resimţim efectele schimbărilor de vreme prin stări de oboseală şi prin dificultăţi de concentrare.
Îngheţată cu zmeură
Pentru acele momente dulci pe care vrei să le împarţi cu familia, încearcă această reţetă rapidă de îngheţată delicioasă şi revigorantă.
Ingrediente:
500g zmeură îngheţată
30cl frişcă
5cl zahăr lichid
mentă proaspătă
Mod de preparare:
Pentru prepararea acestei îngheţate ai nevoie doar un mixer. Foloseşte piciorul pasator pentru mărunţirea zmeurei. Adaugă zahărul lichid şi frişca în bol şi amestecă-le cu zmeură pasată. După ce obţii un amestec omogen, îl torni în formă, care pot fi pahare de îngheţată sau alte forme preferate, pe care le bagi la frigider. După 2-4 ore poţi să o serveşti, dar nu înainte de a pune o frunză de mentă proaspătă deasupra.
Smoothie energizant cu seminţe de in şi fructe
Începe dimineaţa în forţă cu un energizant natural, mult prea delicios ca să nu-ţi transforme dimineţile.
Ingrediente:
1/2 banană îngheţată şi feliată
1 cană căpşuni îngheţate
2 linguri seminţe de în măcinate
1 cană lapte de soia cu gust de vanilie
Mod de preparare:
Pune fructele în bolul mixerului ca să obţii un smoothie – piure de fructe foarte fin şi delicios. Adaugă peste piureul de fructe laptele de soia şi seminţele de in până vei obţine o compoziţie omogenă. Serveşte-l într-un pahar înalt pentru o zi plină de energie şi vitalitate