
- redactia
- 0 comentarii
- 19524 Vizualizări
O cofetărie cu super deserturi a fost inaugurată în Târgu Mureș. Povestea Jazzberry, creație a doi reghineni.
4 februarie 2025Deschiderea oficială a Jazzberry, o atracție pentru iubitorii de deserturi speciale, a avut loc la finalul săptămânii trecute pe strada Bolyai nr.3, din Târgu Mureș. Cine este, mai exact ce este Jazzberry, am aflat de la creatorii acestei noi povești culinare, reghinenii Răducu Ciorba și Claudia Durlicioiu, istorisită cu talent literar de cei doi tineri antreprenori.


”Povestea Jazzberry a început în vara anului 2023, atunci când eu (n.r., ne povestește Răducu Ciorba), împreună cu partenera mea de viață, Claudia, am hotărât să transformăm pasiunea pentru gusturi autentice într-un proiect de suflet. Ne-am dorit să creăm nu doar deserturi, ci o experiență, un brand care să îmbine măiestria, talentul și emoția, la fel ca o compoziție muzicală atent orchestrată.
Numele Jazzberry reflectă perfect această viziune: literele sunt așezate asemenea notelor muzicale pe un portativ, „Jazz” evocă măiestria și libertatea de expresie, iar „Berry” adaugă acea explozie de culoare și savoare care definește deserturile noastre. Totul pornește de la un concept clar: fiecare produs este creat cu pasiunea unui artist și cu precizia unui maestru lutier.
Nu întâmplător, laboratorul nostru este construit în Reghin, orașul viorilor. Aici, în locul unde am pus bazele Jazzberry, părinții Claudiei au avut o fabrică ce prelucra material lemnos pentru instrumente muzicale. Moștenirea acestui loc este vie și astăzi – la etajul fostei fabrici, un lutier continuă să creeze instrumente muzicale. Suntem, literalmente, în mijlocul acestei povești, zi de zi.
Dar pentru noi, totul se rezumă la echilibrul perfect dintre gust și estetică. Un desert trebuie să impresioneze atât prin savoare, cât și prin prezentare – fiecare detaliu contează. De aceea, în laboratorul nostru din Reghin, fiecare rețetă este gândită cu precizie, fiecare ingredient este ales cu atenție, iar fiecare produs este realizat cu o grijă aparte pentru detalii. Ne-am dorit să creăm deserturi care nu doar încântă papilele gustative, ci și atrag privirile printr-un design impecabil.
Magazinul nostru concept de pe strada Bolyai, nr. 3, din Târgu Mureș este locul unde aceste creații pot fi descoperite și savurate la adevărata lor valoare. Produsele noastre sunt realizate zilnic și vândute doar în ziua în care sunt create, (program magazin, de la 10.00 la 21.00, în fiecare zi) pentru a păstra prospețimea și savoarea perfectă. De la eclere și tarte la pavlova, cookies și macarons, fiecare desert este o expresie a valorilor noastre: autenticitate, calitate și dorința de perfecțiune în execuție.
Jazzberry este despre mai mult decât deserturi. Este despre echilibrul perfect dintre gust și estetică, despre respect față de produs și despre dorința de a oferi fiecărui client un moment de bucurie pură. Și aceasta este doar prima filă a poveștii noastre.
Vă așteptăm să ne treceți pragul și să descoperiți Simfonia Gusturilor! Fiecare desert spune o poveste, iar noi abia așteptăm să o împărtășim cu voi.”
Cu drag, echipa Jazzberry




Recomandări zi de zi
Administratie
Social
Politic
Business
Sanatate
Invatamant
Sport
Citește și:
Recomandari
|
|
Lasă un comentariu