Festivalul „Scrumbii de Rusalii” revine la Tulcea: un festin al gusturilor dobrogene și al tradițiilor pescărești

În perioada 6–8 iunie 2025, Satul Pescăresc Tradițional din Tulcea devine epicentrul gastronomiei și culturii dobrogene printr-un eveniment care reunește savori locale, muzică live și meșteșuguri tradiționale: Festivalul „Scrumbii de Rusalii”. După succesul înregistrat la ediția inaugurală din 2024, care a atras peste 4.000 de vizitatori, organizatorii așteaptă în acest an un public dublu, atras de promisiunea unei experiențe autentice, multisenzoriale și gratuite.

Festivalul propune o combinație armonioasă între peisajul natural al microdeltei Zaghen și energia pozitivă a muzicii live. Timp de trei zile, scena amplasată în inima Satului Pescăresc va găzdui concerte de jazz, etno-jazz, blues și rock, oferind fundalul sonor ideal pentru o atmosferă relaxantă și vibrantă.

Line-up-ul complet al artiștilor va fi anunțat în curând, însă organizatorii promit o selecție muzicală care va reflecta spiritul liber și ospitalier al regiunii.

Bucate din Deltă, rețete locale și delicii dulci

Vedeta incontestabilă a festivalului rămâne scrumbia de Dunăre, recunoscută la nivel european prin certificarea IGP (Indicație Geografică Protejată). Vizitatorii vor putea degusta scrumbie în diverse forme, la grătar, afumată, marinată, alături de alte preparate tradiționale din pește specifice Deltei Dunării și Mării Negre.

Oferta culinară este completată de plăcinte dobrogene, baclavale și alte deserturi locale, alături de produse artizanale și vinuri din cramele dobrogene. Pentru prima dată, evenimentul aduce și expozanți din alte regiuni ale țării, oferind astfel o diversitate și mai mare de gusturi și produse.

Activități pentru întreaga familie

Festivalul nu se limitează la gastronomia tradițională, ci oferă o gamă largă de activități educative și recreative pentru toate vârstele:

• Demonstrații culinare și degustări ghidate
• Ateliere de educație senzorială pentru copii și adulți
• Marangozerie – construcția bărcilor tradiționale
• Lansări de carte și dezbateri culturale
• Echitație și plimbări cu trăsura în vecinătatea microdeltei Zaghen
• Ateliere de educație ecologică dedicate protejării patrimoniului natural

Pentru a facilita accesul publicului larg, organizatorii pun la dispoziție autobuze care circulă din 30 în 30 de minute din centrul orașului spre Satul Pescăresc Tradițional. Locația, aflată la doar 10 minute de Tulcea, oferă cadrul ideal pentru o ieșire în natură, completată de cultură, gust și voie bună.

Promovarea identității dobrogene continuă și în București

În urma succesului obținut anul trecut, Festivalul „Vinuri și Bucate Dobrogene” va avea, în premieră, o ediție în București, între 14–15 iunie 2025, pe terasa Ivan Pescar și Scrumbia Bar (Uranus 150). Evenimentul va include degustări, vânzări de produse locale, demonstrații culinare și alte activități culturale. A doua ediție a festivalului va reveni, în toamnă, la Tulcea.

Festivalul „Scrumbii de Rusalii” este organizat de Primăria Municipiului Tulcea, cu sprijinul Organizației de Management al Destinației Tulcea – #TuȘiTulcea, și în parteneriat cu Deltaica, Ivan Pescar și weareromania.com. Scopul manifestării este de a pune în valoare tradițiile, produsele locale și specificul cultural al regiunii, consolidând imaginea Tulcei ca destinație turistică autentică și sustenabilă.

(L.P.)

Sursa foto: Organizația Tu și Tulcea