CSID scrie că leurda este considerată din punct de vedere terapeutic mai puternică decât usturoiul. Pentru alimentaţie şi preparare în stare proaspătă, se recoltează frunzele fragede, tinere, în lunile martie-aprilie. Se taie cu un cuţitaş, pentru a nu scoate afară planta cu tot cu rădăcină, care trebuie să rămână în …
Citeste mai mult »
