Fermele din Mureş n-au găini ouătoare “stresate”

Unul din subiectele mult discutate la început de an a fost cel privind directiva europeană privind interzicerea comercializării pentru populaţie a ouălor marcate cu cifra 3. Reprezentantul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Mureş, Lucian Goga, a declarat că în judeţul Mureş din cele 12 ferme de găini ouătoare nu există cazuri în care legislaţia europeană să fie încălcată. „Am avut două ferme care mai aveau aceste cuşti de tip BP 3, dar ele au avut un program de modernizare anterior datei limită de 1 ianuarie 2012. În judeţul Mureş găinile ouătoare se cresc doar în cuşti modernizate, sau în sistem sol, ambele permise de legislaţia sanitar veterinară europeană şi românească. În judeţul Mureş sunt în total 12 ferme de găini ouătoare, toate sunt conforme cu legislaţia sanitar veterinară europeană, respectă Ordinul 106, din 2006, care reglementează bunăstarea găinilor ouătoare”, a afirmat Lucian Goga, director executiv adjunct în cadrul Direcţiei Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Mureş.
Dilema ouălor marcate cu cifra 3
Tot reprezentantul DSVSA Mureş ne-a lămurit şi în privinţa ouălor marcate cu cifra 3. „Ele se pot comercializa. Cifra 3 poate să apară în continuare pe ouăle de consum. Cifra 3 provine şi de la ouăle provenite de la găini crescute în cuşti modernizate, dar şi cele din BP3 erau marcate tot cu cifra 3. Noi monitorizăm toate cele 12 exploataţii de găini ouătoare şi ne ocupăm ca acele BP3 să nu mai existe. De un an de zile deja la noi în judeţ nu mai sunt astfel de cuşti pentru creşterea găinilor ouătoare. Populaţia poate  să cumpere în continuare ouă marcate cu cifra 3, noi ne vom preocupa ca aceste ouă să provină din ferme care respectă legislaţia sanitar veterinară europeană. Pot să le dau asigurări că toate găinile ouătoare din judeţul Mureş, respecta Ordinul 106, din 2006 care face referire la bunăstarea găinilor ouătoare. Controalele în supermarketuri nu trebuie să fie pe ouă, ouăle care apar şi care după fermă ajung într-un centru de colectare şi ambalare, acolo sunt marcate conform legislaţiei, acolo se poate vedea trasabilitatea, sistemul de creştere a găinilor. Iar la noi în judeţul Mureş există doar ferme care respectă legislaţia sanitar veterinară în vigoare”, a menţionat Lucian Goga.