Tradiţia hameiului, impulsionată de la Palatul Cotroceni

Consilierul prezidenţial Dan-Andrei Muraru a participat sâmbătă, 22 august, la deschiderea oficială a Festivalului Hameiului de la Seleuş, manifestare ajunsă la cea de-a treia ediţie, organizată în perioada 22-23 august, la ferma de Hamei de la Seleuş, comuna Daneş.

Imbold simbolic pentru continuarea tradiţiei

În discursul său, Dan-Andrei Muraru a transmis reprezentanţii autorităţilor locale, precum şi producătorilor de hamei, să susţină, respectiv să continue cu perseverenţă tradiţia cultivării hameiului. „Vă mulţumesc în primul rând pentru invitaţie şi înainte de toate vreau să aduc un gând bun şi mai ales felicitări şi mulţumiri organizatorilor acestui eveniment care a ajuns deja la cea de-a treia ediţie. Sigur că prezenţa mea în această seară, aici, este în mod simbolic un imbold pentru autorităţile locale de a continua această tradiţie şi de a face posibilă existenţa acestui festival care implică cu pricepere şi măiestrie nu doar oamenii acestor locuri, dar şi pe producătorii de hamei şi de bere şi iată că serveşte o tradiţie care vrea să se permanentizeze şi care să aducă pe lângă multă voie bună pe care v-o doresc în acestă seară şi – de ce nu – turişti şi bunăstare”, a afirmat Dan-Andrei Muraru.

SOS pentru capacităţile de producţie

Iniţiatorul festivalului, omul de afaceri Akos Daniel Mora, a tras un semnal de alarmă cu privire la diminuarea constantă a capacităţilor de producţie ale României în domeniul hameiului. „Am să spun la nesfârşit acest lucru, până poate ne vom trezi într-un moment, să nu mai pierdem capacităţi de producţie. Voi prezenta şi câteva cifre care arată că nu am fost suficient de organizaţi, nu am avut o viziune la momentul potrivit şi din păcate azi avem doar 10% din suprafeţele cultivate acum 15 ani. România acum 15 ani asigura tot necesarul de hamei în România, cu plantaţii proprii. Ne-a luat valul privatizărilor şi nu am reuşit să punem nişte condiţii speciale prin a păstra măcar obiectul de activitate şi infrastructura”, a menţionat Akos Daniel Mora.

Binecuvântaţi de Dumnezeu

Dintre oficialităţile prezente pe scenă au mai luat cuvântul Nicolae Teşculă – directorul Muzeului de Istorie din Sighişoara, Constantin Bratu – preşedintele Asociaţiei Berarilor din România şi Lucian Goga – prefectul judeţului Mureş. „Mă bucur că organizatorii s-au gândit şi felicit această idee ca pe malul Târnavei Mari să organizeze acest festival care a ajuns la a treia ediţie. Foarte puţină lume cunoaşte poate că această plantă se cultivă în puţine zone ale ţării, iar noi suntem binecuvântaţi”, a afirmat prefectul Lucian Goga.