Vara, alege salatele!

Salatele sunt în trend!

A devenit deja o tradiţie pentru orice femeie care ţine la siluetă şi la sănătatea ei să adopte o dietă de sezon bazată pe salate: vara, uneori, este tot ceea ce dorim să mâncăm.Salata are anumite calităţi incontestabile: este uşoară, sănătoasă pentru organism şi te răcoreşte pe timp de caniculă.Este ideal să foloseşti alimente sănătoase, proaspete, precum legumele, seminţele, uleiul de măsline, şi produse degresate: iaurt degresat (care poate fi un excelent dressing), brânză degresată sau carne de pui fiartă sau friptă. Numai aşa poţi fi sigură că ai pregătit o salată sănătoasă, care va furniza organismului tău vitaminele şi sărurile minerale de care are nevoie.

Eva.ro,  ne recomandă două reţete de vară care te răcoresc pe timp de caniculă :

Salată cu fasole roşie si avocado

Delicioasă şi uşor de preparat, poate constitui o gustare excelentă si pentru vegetarieni!

Ingrediente si cantităţi:

1 cutie cu fasole roşie

Salată cu pui, avocado şi boabe de fasole
2 roşii mari, cărnoase
1 ceapă roşie
1 avocado
1 linguriţă ulei de masline
sare si piper, după gust

Mod de preparare:

1. Taie ceapa rondele, iar avocado si roşiile, cubuleţe.
2. Adaugă boabele de fasole, uleiul de măsline, sarea si piperul.

Salată cu pui, avocado şi boabe de fasole

Ai poftă de o salată uşoară, dar suficient de consistentă pentru a-ţi ţine de foame până la următoarea masă principală? Descoperă o combinaţie inedită!Ingrediente:

120 de grame piept de pui, fiert şi mărunţit
fasole boabe
roşii
ardei verde
ceapă
1/4 avocado, tăiat cubuleţe
conopidă mărunţită cu robotul de bucătărie (până seamănă cu orezul)
1 lingură cu ulei de măsline
1 lingură cu zeamă de lămâie
sare
piper

Mod de preparare

Se amestecă toate ingredientele.

Poftă bună!